白金瓜的营养成分查询：100克白金瓜的热量含量24千卡，100克白金瓜的碳水化合物含量6.2克，100克白金瓜的维生素B1(硫胺素)含量0.05毫克，100克白金瓜的膳食纤维含量0.5克，100克白金瓜的维生素A(视黄醇)含量17IU，100克白金瓜的维生素C含量17毫克，100克白金瓜的维生素B2(核黄素)含量0.08毫克，100克白金瓜的蛋白质含量0.4克，100克白金瓜的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.7毫克，100克白金瓜的钠盐含量1.6毫克，100克白金瓜的钙含量12毫克，100克白金瓜的铁含量0.4毫克，100克白金瓜的镁含量10毫克，100克白金瓜的磷含量13毫克，100克白金瓜的钾含量182毫克，100克白金瓜的钠含量1.6毫克，100克白金瓜的锌含量0.26毫克，100克白金瓜的铜含量0.08毫克
白金瓜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾
不利 / 评价：
粉蕉
苹果
香蕉
西瓜
桃子
软枣猕猴桃
猕猴桃
石榴
柠檬
葡萄
橄榄
西梅
