麋鹿肉的营养成分查询:100克麋鹿肉的热量含量146千卡,100克麋鹿肉的叶酸含量9微克,100克麋鹿肉的多不饱和脂肪酸含量0.4克,100克麋鹿肉的单不饱和脂肪酸含量0.48克,100克麋鹿肉的胆固醇含量73毫克,100克麋鹿肉的蛋白质含量30.19克,100克麋鹿肉的脂肪含量1.9克,100克麋鹿肉的水分含量66.28克,100克麋鹿肉的钠盐含量61毫克,100克麋鹿肉的钙含量5毫克,100克麋鹿肉的铁含量3.63毫克,100克麋鹿肉的镁含量24毫克,100克麋鹿肉的磷含量180毫克,100克麋鹿肉的钾含量328毫克,100克麋鹿肉的钠含量61毫克,100克麋鹿肉的锌含量3.16毫克,100克麋鹿肉的铜含量0.142毫克,100克麋鹿肉的锰含量0.013毫克,100克麋鹿肉的硒含量13000微克
麋鹿肉GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高