鹰嘴豆泥的营养成分查询：100克鹰嘴豆泥的热量含量166千卡，100克鹰嘴豆泥的多不饱和脂肪酸含量3.613克，100克鹰嘴豆泥的单不饱和脂肪酸含量4.039克，100克鹰嘴豆泥的叶酸含量83微克，100克鹰嘴豆泥的碳水化合物含量14.29克，100克鹰嘴豆泥的维生素B1(硫胺素)含量0.18毫克，100克鹰嘴豆泥的膳食纤维含量6克，100克鹰嘴豆泥的蛋白质含量7.9克，100克鹰嘴豆泥的脂肪含量9.6克，100克鹰嘴豆泥的维生素B2(核黄素)含量0.064毫克，100克鹰嘴豆泥的钠盐含量379毫克，100克鹰嘴豆泥的水分含量66.59克，100克鹰嘴豆泥的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.582毫克，100克鹰嘴豆泥的维生素B5(泛酸)含量0.132毫克，100克鹰嘴豆泥的钙含量38毫克，100克鹰嘴豆泥的铁含量2.44毫克，100克鹰嘴豆泥的镁含量71毫克，100克鹰嘴豆泥的磷含量176毫克，100克鹰嘴豆泥的钾含量228毫克，100克鹰嘴豆泥的钠含量379毫克，100克鹰嘴豆泥的锌含量1.83毫克，100克鹰嘴豆泥的铜含量0.527毫克，100克鹰嘴豆泥的锰含量0.773毫克，100克鹰嘴豆泥的硒含量2600微克
鹰嘴豆泥GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，富含钾，富含膳食纤维
不利 / 评价：
宽粉
蕨根粉
葛根粉
河粉
粉条
粉丝
玉米糁
杏仁粉
粉皮
椰子粉
年糕
干河粉
