- 热量231(千卡)
- 多不饱和脂肪酸2.662(克)
- 单不饱和脂肪酸5.742(克)
- 叶酸35(微克)
- 维生素B12(钴胺素)3(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.044(毫克)
- 维生素A(视黄醇)149(微克)
- 维生素C4.1(毫克)
- 蛋白质25.72(克)
- 脂肪13.38(克)
- 维生素B2(核黄素)0.154(毫克)
- 胆固醇85(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)10.045(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.865(毫克)
- 钠盐60(毫克)
- 水分65.6(克)
- 钙28(毫克)
- 铁0.91(毫克)
- 镁122(毫克)
- 磷371(毫克)
- 钾505(毫克)
- 钠60(毫克)
- 锌0.56(毫克)
- 铜0.053(毫克)
- 锰0.019(毫克)
- 硒46800(微克)
大鳞大马哈鱼的营养成分查询：100克大鳞大马哈鱼的热量含量231千卡，100克大鳞大马哈鱼的多不饱和脂肪酸含量2.662克，100克大鳞大马哈鱼的单不饱和脂肪酸含量5.742克，100克大鳞大马哈鱼的叶酸含量35微克，100克大鳞大马哈鱼的维生素B12(钴胺素)含量3微克，100克大鳞大马哈鱼的维生素B1(硫胺素)含量0.044毫克，100克大鳞大马哈鱼的维生素A(视黄醇)含量149微克，100克大鳞大马哈鱼的维生素C含量4.1毫克，100克大鳞大马哈鱼的蛋白质含量25.72克，100克大鳞大马哈鱼的脂肪含量13.38克，100克大鳞大马哈鱼的维生素B2(核黄素)含量0.154毫克，100克大鳞大马哈鱼的胆固醇含量85毫克，100克大鳞大马哈鱼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量10.045毫克，100克大鳞大马哈鱼的维生素B5(泛酸)含量0.865毫克，100克大鳞大马哈鱼的钠盐含量60毫克，100克大鳞大马哈鱼的水分含量65.6克，100克大鳞大马哈鱼的钙含量28毫克，100克大鳞大马哈鱼的铁含量0.91毫克，100克大鳞大马哈鱼的镁含量122毫克，100克大鳞大马哈鱼的磷含量371毫克，100克大鳞大马哈鱼的钾含量505毫克，100克大鳞大马哈鱼的钠含量60毫克，100克大鳞大马哈鱼的锌含量0.56毫克，100克大鳞大马哈鱼的铜含量0.053毫克，100克大鳞大马哈鱼的锰含量0.019毫克，100克大鳞大马哈鱼的硒含量46800微克
大鳞大马哈鱼GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
鱼杂
海草
鱿鱼须
干墨鱼
鱼鳔
鱿鱼
海兔
紫菜
牛蛙
干鱿鱼
甲鱼
蚝豉
