国王鲭的营养成分查询:100克国王鲭的热量含量134千卡,100克国王鲭的多不饱和脂肪酸含量0.589克,100克国王鲭的单不饱和脂肪酸含量0.979克,100克国王鲭的叶酸含量9微克,100克国王鲭的维生素B12(钴胺素)含量18微克,100克国王鲭的维生素B1(硫胺素)含量0.115毫克,100克国王鲭的维生素B6(吡哆醇)含量0.001毫克,100克国王鲭的维生素A(视黄醇)含量252微克,100克国王鲭的维生素C含量1.6毫克,100克国王鲭的蛋白质含量26克,100克国王鲭的脂肪含量2.56克,100克国王鲭的维生素B2(核黄素)含量0.58毫克,100克国王鲭的胆固醇含量68毫克,100克国王鲭的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量10.462毫克,100克国王鲭的维生素B5(泛酸)含量0.968毫克,100克国王鲭的钠盐含量203毫克,100克国王鲭的水分含量69.04克,100克国王鲭的钙含量40毫克,100克国王鲭的铁含量2.28毫克,100克国王鲭的镁含量41毫克,100克国王鲭的磷含量318毫克,100克国王鲭的钾含量558毫克,100克国王鲭的钠含量203毫克,100克国王鲭的锌含量0.72毫克,100克国王鲭的铜含量0.033毫克,100克国王鲭的锰含量0.006毫克,100克国王鲭的硒含量46800微克
国王鲭GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高