淡水鲈鱼的营养成分查询:100克淡水鲈鱼的热量含量146千卡,100克淡水鲈鱼的多不饱和脂肪酸含量1.36克,100克淡水鲈鱼的单不饱和脂肪酸含量1.835克,100克淡水鲈鱼的叶酸含量17微克,100克淡水鲈鱼的维生素B12(钴胺素)含量2微克,100克淡水鲈鱼的维生素B1(硫胺素)含量0.087毫克,100克淡水鲈鱼的维生素A(视黄醇)含量35微克,100克淡水鲈鱼的维生素C含量2.1毫克,100克淡水鲈鱼的蛋白质含量24.18克,100克淡水鲈鱼的脂肪含量4.73克,100克淡水鲈鱼的维生素B2(核黄素)含量0.09毫克,100克淡水鲈鱼的胆固醇含量87毫克,100克淡水鲈鱼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量1.522毫克,100克淡水鲈鱼的维生素B5(泛酸)含量0.865毫克,100克淡水鲈鱼的钠盐含量90毫克,100克淡水鲈鱼的水分含量68.79克,100克淡水鲈鱼的钙含量103毫克,100克淡水鲈鱼的铁含量1.91毫克,100克淡水鲈鱼的镁含量38毫克,100克淡水鲈鱼的磷含量256毫克,100克淡水鲈鱼的钾含量456毫克,100克淡水鲈鱼的钠含量90毫克,100克淡水鲈鱼的锌含量0.83毫克,100克淡水鲈鱼的铜含量0.119毫克,100克淡水鲈鱼的锰含量1.14毫克,100克淡水鲈鱼的硒含量16200微克
淡水鲈鱼GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高