牛胸脯肉的营养成分查询:100克牛胸脯肉的热量含量280千卡,100克牛胸脯肉的多不饱和脂肪酸含量0.642克,100克牛胸脯肉的单不饱和脂肪酸含量7.481克,100克牛胸脯肉的叶酸含量9微克,100克牛胸脯肉的维生素B12(钴胺素)含量2微克,100克牛胸脯肉的维生素B1(硫胺素)含量0.063毫克,100克牛胸脯肉的维生素K含量2微克,100克牛胸脯肉的维生素E含量0.5毫克,100克牛胸脯肉的胆固醇含量107毫克,100克牛胸脯肉的蛋白质含量28.97克,100克牛胸脯肉的脂肪含量17.37克,100克牛胸脯肉的维生素B2(核黄素)含量0.158毫克,100克牛胸脯肉的胆碱含量110.3毫克,100克牛胸脯肉的水分含量53.39克,100克牛胸脯肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.175毫克,100克牛胸脯肉的维生素B5(泛酸)含量0.572毫克,100克牛胸脯肉的钠盐含量49毫克,100克牛胸脯肉的钙含量17毫克,100克牛胸脯肉的铁含量2.4毫克,100克牛胸脯肉的镁含量19毫克,100克牛胸脯肉的磷含量180毫克,100克牛胸脯肉的钾含量237毫克,100克牛胸脯肉的钠含量49毫克,100克牛胸脯肉的锌含量6.92毫克,100克牛胸脯肉的铜含量0.09毫克,100克牛胸脯肉的锰含量0.01毫克,100克牛胸脯肉的硒含量28100微克
牛胸脯肉GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高