椰肉干的营养成分查询:100克椰肉干的热量含量592千卡,100克椰肉干的多不饱和脂肪酸含量0.514克,100克椰肉干的单不饱和脂肪酸含量1.999克,100克椰肉干的叶酸含量9微克,100克椰肉干的碳水化合物含量44.4克,100克椰肉干的维生素B1(硫胺素)含量0.061毫克,100克椰肉干的维生素C含量1.5毫克,100克椰肉干的蛋白质含量5.3克,100克椰肉干的脂肪含量47克,100克椰肉干的维生素B2(核黄素)含量0.102毫克,100克椰肉干的钠盐含量37毫克,100克椰肉干的水分含量1克,100克椰肉干的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.616毫克,100克椰肉干的维生素B5(泛酸)含量0.817毫克,100克椰肉干的钙含量27毫克,100克椰肉干的铁含量3.39毫克,100克椰肉干的镁含量92毫克,100克椰肉干的磷含量211毫克,100克椰肉干的钾含量554毫克,100克椰肉干的钠含量37毫克,100克椰肉干的锌含量2.05毫克,100克椰肉干的铜含量0.812毫克,100克椰肉干的锰含量2.801毫克
椰肉干GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁
不利 / 评价:饱和脂肪酸含量过高