- 热量213(千卡)
- 单不饱和脂肪酸8.663(克)
- 叶酸23(微克)
- 多不饱和脂肪酸2.06(克)
- 碳水化合物23.33(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.193(毫克)
- 膳食纤维5.8(克)
- 维生素A(视黄醇)64(IU)
- 维生素C101.8(毫克)
- 蛋白质5.06(克)
- 维生素B2(核黄素)0.383(毫克)
- 脂肪14.08(克)
- 水分53.83(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)3.63(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.479(毫克)
- 钠盐266(毫克)
- 钙47(毫克)
- 铁2.68(毫克)
- 镁81(毫克)
- 磷139(毫克)
- 钾1565(毫克)
- 钠266(毫克)
- 锌0.78(毫克)
- 铜0.473(毫克)
- 锰0.466(毫克)
- 硒3000(微克)
日晒番茄干的营养成分查询：100克日晒番茄干的热量含量213千卡，100克日晒番茄干的单不饱和脂肪酸含量8.663克，100克日晒番茄干的叶酸含量23微克，100克日晒番茄干的多不饱和脂肪酸含量2.06克，100克日晒番茄干的碳水化合物含量23.33克，100克日晒番茄干的维生素B1(硫胺素)含量0.193毫克，100克日晒番茄干的膳食纤维含量5.8克，100克日晒番茄干的维生素A(视黄醇)含量64IU，100克日晒番茄干的维生素C含量101.8毫克，100克日晒番茄干的蛋白质含量5.06克，100克日晒番茄干的维生素B2(核黄素)含量0.383毫克，100克日晒番茄干的脂肪含量14.08克，100克日晒番茄干的水分含量53.83克，100克日晒番茄干的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.63毫克，100克日晒番茄干的维生素B5(泛酸)含量0.479毫克，100克日晒番茄干的钠盐含量266毫克，100克日晒番茄干的钙含量47毫克，100克日晒番茄干的铁含量2.68毫克，100克日晒番茄干的镁含量81毫克，100克日晒番茄干的磷含量139毫克，100克日晒番茄干的钾含量1565毫克，100克日晒番茄干的钠含量266毫克，100克日晒番茄干的锌含量0.78毫克，100克日晒番茄干的铜含量0.473毫克，100克日晒番茄干的锰含量0.466毫克，100克日晒番茄干的硒含量3000微克
日晒番茄干GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含膳食纤维
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
