黑芝麻的营养成分查询：100克黑芝麻的热量含量517千卡，100克黑芝麻的碳水化合物含量24克，100克黑芝麻的维生素B1(硫胺素)含量0.66毫克，100克黑芝麻的维生素B2(核黄素)含量0.25毫克，100克黑芝麻的膳食纤维含量14克，100克黑芝麻的维生素E含量49毫克，100克黑芝麻的蛋白质含量19.1克，100克黑芝麻的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量5.9毫克，100克黑芝麻的脂肪含量46.1克，100克黑芝麻的铁含量22.7毫克，100克黑芝麻的钙含量780毫克，100克黑芝麻的磷含量516毫克，100克黑芝麻的钾含量358毫克，100克黑芝麻的镁含量290毫克，100克黑芝麻的硒含量4.7微克，100克黑芝麻的铜含量1.77毫克，100克黑芝麻的锰含量17.8毫克，100克黑芝麻的钠含量8.3毫克，100克黑芝麻的锌含量6.13毫克，100克黑芝麻的嘌呤含量57毫克
黑芝麻GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
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不利 / 评价：
胡麻籽
花生
核桃
芝麻
枣
红枣
枸杞
杏仁
果冻
榛子
瓜子仁
南瓜毛毛虫面包
糯米南瓜饼
香辣牛肉酱
培根炒年糕
生煎小馒头
咖喱牛肉饭
黑芝麻馒头
固元膏
