葡萄干的营养成分查询:100克葡萄干的热量含量341千卡,100克葡萄干的碳水化合物含量83.4克,100克葡萄干的维生素B1(硫胺素)含量0.09毫克,100克葡萄干的膳食纤维含量1.6克,100克葡萄干的维生素C含量5毫克,100克葡萄干的脂肪含量0.4克,100克葡萄干的蛋白质含量2.5克,100克葡萄干的钠盐含量19.1毫克,100克葡萄干的锰含量0.39毫克,100克葡萄干的锌含量0.18毫克,100克葡萄干的铜含量0.48毫克,100克葡萄干的硒含量3微克,100克葡萄干的钾含量995毫克,100克葡萄干的磷含量90毫克,100克葡萄干的钙含量52毫克,100克葡萄干的镁含量45毫克,100克葡萄干的钠含量19.1毫克,100克葡萄干的铁含量9.1毫克,100克葡萄干的嘌呤含量107毫克
葡萄干GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):64
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁
不利 / 评价: