黑枣的营养成分查询：100克黑枣的热量含量227千卡，100克黑枣的碳水化合物含量57.3克，100克黑枣的膳食纤维含量2.6克，100克黑枣的维生素A(视黄醇)含量7IU，100克黑枣的维生素E含量1.88毫克，100克黑枣的蛋白质含量1.7克，100克黑枣的脂肪含量0.3克，100克黑枣的钠盐含量6.3毫克，100克黑枣的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.1毫克，100克黑枣的钙含量108毫克，100克黑枣的铁含量1.2毫克，100克黑枣的镁含量32毫克，100克黑枣的磷含量63毫克，100克黑枣的钾含量478毫克，100克黑枣的钠含量6.3毫克，100克黑枣的锌含量0.44毫克，100克黑枣的铜含量0.21毫克，100克黑枣的锰含量0.59毫克，100克黑枣的硒含量1微克
黑枣GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾
不利 / 评价：
牛大力
破布子
油甘果
山菜
婆罗门参
碱蓬菜
知了
燕窝
阿胶
甘草
党参
冬虫夏草
焖烧八宝粥
黑芝麻团糕
薏米黑枣汤
蘑菇炖鸡汤
枣泥桂圆核桃蛋糕
枣香糯米糕
凤凰喜迎春
虫草洋参乌鸡汤
