米线的营养成分查询：100克米线的热量含量355千卡，100克米线的碳水化合物含量16克，100克米线的膳食纤维含量0.3克，100克米线的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克，100克米线的维生素B2(核黄素)含量0.02毫克，100克米线的蛋白质含量7.4克，100克米线的脂肪含量3克，100克米线的水分含量7.95克，100克米线的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.6毫克，100克米线的钙含量6毫克，100克米线的磷含量62毫克，100克米线的钾含量14毫克，100克米线的钠含量16.3毫克，100克米线的镁含量16毫克，100克米线的铁含量3.2毫克，100克米线的锌含量0.8毫克，100克米线的硒含量7.48微克，100克米线的铜含量0.3毫克，100克米线的锰含量0.6毫克
米线GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：87
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸
不利 / 评价：
泰国香米
大米
丝苗米
爆米花
米饭
小麦蛋白粉
鸡头米
小麦
玉米
粥
菰米
江米
清淡不腻的炖白萝卜鸡翅&简易版鸡汤米线
麻辣烫
粉红烧卖
麻辣烫米线
番茄鸡蛋木耳炒米线
干炒米线
酸汤米线
炒米线
