鸵鸟牡蛎肉的营养成分查询:100克鸵鸟牡蛎肉的热量含量159千卡,100克鸵鸟牡蛎肉的多不饱和脂肪酸含量0.51克,100克鸵鸟牡蛎肉的单不饱和脂肪酸含量1.45克,100克鸵鸟牡蛎肉的叶酸含量16微克,100克鸵鸟牡蛎肉的维生素B12(钴胺素)含量6微克,100克鸵鸟牡蛎肉的维生素B1(硫胺素)含量0.235毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的维生素B6(吡哆醇)含量0.001毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的维生素E含量0.23毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的胆固醇含量90毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的蛋白质含量28.81克,100克鸵鸟牡蛎肉的脂肪含量4.7克,100克鸵鸟牡蛎肉的维生素B2(核黄素)含量0.296毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的水分含量67.55克,100克鸵鸟牡蛎肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量7.224毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的维生素B5(泛酸)含量1.333毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的钠盐含量60毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的钙含量6毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的铁含量3毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的镁含量25毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的磷含量174毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的钾含量409毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的钠含量81毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的锌含量0.4毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的铜含量0.18毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的锰含量0.023毫克,100克鸵鸟牡蛎肉的硒含量46500微克
鸵鸟牡蛎肉GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高