鸸鹋扇里脊肉的营养成分查询:100克鸸鹋扇里脊肉的热量含量154千卡,100克鸸鹋扇里脊肉的多不饱和脂肪酸含量0.318克,100克鸸鹋扇里脊肉的单不饱和脂肪酸含量0.917克,100克鸸鹋扇里脊肉的叶酸含量9微克,100克鸸鹋扇里脊肉的维生素B12(钴胺素)含量9微克,100克鸸鹋扇里脊肉的维生素B1(硫胺素)含量0.35毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的维生素B6(吡哆醇)含量0.001毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的维生素E含量0.23毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的胆固醇含量82毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的蛋白质含量31.27克,100克鸸鹋扇里脊肉的脂肪含量2.3克,100克鸸鹋扇里脊肉的维生素B2(核黄素)含量0.599毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的水分含量66.43克,100克鸸鹋扇里脊肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量9.814毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的维生素B5(泛酸)含量3.387毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的钠盐含量53毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的钙含量6毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的铁含量4.56毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的镁含量30毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的磷含量272毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的钾含量397毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的钠含量53毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的锌含量3.19毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的铜含量0.232毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的锰含量0.026毫克,100克鸸鹋扇里脊肉的硒含量46100微克
鸸鹋扇里脊肉GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高