火鸡黑肉的营养成分查询:100克火鸡黑肉的热量含量185千卡,100克火鸡黑肉的多不饱和脂肪酸含量2.09克,100克火鸡黑肉的单不饱和脂肪酸含量1.58克,100克火鸡黑肉的叶酸含量10微克,100克火鸡黑肉的维生素B1(硫胺素)含量0.068毫克,100克火鸡黑肉的胆固醇含量88毫克,100克火鸡黑肉的蛋白质含量28.68克,100克火鸡黑肉的脂肪含量6.98克,100克火鸡黑肉的维生素B2(核黄素)含量0.261毫克,100克火鸡黑肉的水分含量63.07克,100克火鸡黑肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量3.563毫克,100克火鸡黑肉的维生素B5(泛酸)含量1.325毫克,100克火鸡黑肉的钠盐含量82毫克,100克火鸡黑肉的钙含量35毫克,100克火鸡黑肉的铁含量2.33毫克,100克火鸡黑肉的镁含量23毫克,100克火鸡黑肉的磷含量205毫克,100克火鸡黑肉的钾含量293毫克,100克火鸡黑肉的钠含量82毫克,100克火鸡黑肉的锌含量4.56毫克,100克火鸡黑肉的铜含量0.164毫克,100克火鸡黑肉的锰含量0.022毫克,100克火鸡黑肉的硒含量40900微克
火鸡黑肉GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高