心鸡的营养成分查询:100克心鸡的热量含量153千卡,100克心鸡的多不饱和脂肪酸含量2.71克,100克心鸡的单不饱和脂肪酸含量2.37克,100克心鸡的叶酸含量72微克,100克心鸡的碳水化合物含量0.71克,100克心鸡的维生素B12(钴胺素)含量7微克,100克心鸡的维生素B1(硫胺素)含量0.152毫克,100克心鸡的维生素A(视黄醇)含量9微克,100克心鸡的维生素C含量3.2毫克,100克心鸡的蛋白质含量15.55克,100克心鸡的脂肪含量9.33克,100克心鸡的维生素B2(核黄素)含量0.728毫克,100克心鸡的胆固醇含量136毫克,100克心鸡的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.883毫克,100克心鸡的维生素B5(泛酸)含量2.559毫克,100克心鸡的钠盐含量74毫克,100克心鸡的水分含量73.56克,100克心鸡的钙含量12毫克,100克心鸡的铁含量5.96毫克,100克心鸡的镁含量15毫克,100克心鸡的磷含量177毫克,100克心鸡的钾含量176毫克,100克心鸡的钠含量74毫克,100克心鸡的锌含量6.59毫克,100克心鸡的铜含量0.346毫克,100克心鸡的锰含量0.089毫克,100克心鸡的硒含量4300微克
心鸡GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高