大豆油的营养成分查询:100克大豆油的热量含量884千卡,100克大豆油的多不饱和脂肪酸含量0.383克,100克大豆油的单不饱和脂肪酸含量1.341克,100克大豆油的维生素K含量184微克,100克大豆油的维生素E含量8.18毫克,100克大豆油的脂肪含量100克,100克大豆油的胆碱含量0.2毫克,100克大豆油的铁含量0.05毫克,100克大豆油的锌含量0.01毫克
大豆油GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E
不利 / 评价:饱和脂肪酸含量过高