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低胡萝卜素食物排行榜（每100克）

排行	食物	含量/单位	排行	食物	含量/单位	排行	食物	含量/单位	排行	食物	含量/单位
1	秋黄瓜	0.09/毫克	2	柿子	0.12/微克	3	白芸豆	0.24/毫克	4	玉米	0.34/微克
5	玉米片	0.34/微克	6	长米	0.34/微克	7	甜玉米	0.34/微克	8	鲜玉米	0.34/微克
9	葱花	0.46/毫克	10	葱段	0.46/毫克	11	海草	0.57/毫克	12	扁豆	0.6/微克
13	紫菜花	0.70/微克	14	墨鱼蛋	0.9/微克	15	土虱鱼	0.9/微克	16	杏仁	1/微克
17	粉葛	1.4/微克	18	牛排	1.80/微克	19	牛奶	2/微克	20	牡蛎	2.4/微克
21	海蜊子	2.4/微克	22	荆豆	4.6/微克	23	铁观音	4.7/微克	24	全麦面粉	5/微克
25	无花果干	6/微克	26	番薯叶	6.42/毫克	27	草莓	7/微克	28	酸奶	8/微克
29	乌鱼子	8/微克	30	咖啡粉	9/微克	31	熏干	10/微克	32	花生	10/微克
33	红枣	10/微克	34	密云小枣	10/微克	35	鸭梨	10/微克	36	大枣	10/微克
37	荔枝	10/微克	38	柚子	10/微克	39	平菇	10/微克	40	枣	10/微克
41	花生仁	10/微克	42	干枣	10/微克	43	榛子	11/微克	44	鹌鹑蛋	11/微克
45	白鱼	11/微克	46	香鱼	14/微克	47	鸭蛋	14/微克	48	油豆皮	20.00/微克
49	百页	20.00/微克	50	荞麦	20/微克	51	豆皮	20.00/微克	52	红富士苹果	20/微克
53	庆丰桃	20/微克	54	青苹果	20/微克	55	苹果梨	20/微克	56	荞麦米	20/微克
57	祝光苹果	20/微克	58	桂圆	20/微克	59	莜麦面	20/微克	60	红薯粉	20/微克
61	伏苹果	20/微克	62	国光苹果	20/微克	63	红玉苹果	20/微克	64	甘蔗	20/微克
65	白粉桃	20/微克	66	水蜜桃	20/微克	67	倭锦苹果	20/微克	68	干香菇	20/微克
69	苹果	20/微克	70	水果藕	20/微克	71	绿豆芽	20/微克	72	洋葱	20/微克
73	白萝卜	20/微克	74	山药	20/微克	75	藕	20/微克	76	荸荠	20/微克
77	红萝卜	20.00/微克	78	紫洋葱	20/微克	79	脆山药	20/微克	80	马蹄	20/微克
81	榴莲	23/微克	82	杨桃	25/微克	83	香蕉	26/微克	84	冬菇	30.00/微克
85	金针菇	30/微克	86	桑葚	30/微克	87	白兰瓜	30/微克	88	油豆腐	30/微克
89	豆泡	30/微克	90	千张	30/微克	91	黑土豆	30/微克	92	西葫芦	30/微克
93	菜花	30/微克	94	莼菜	30.00/微克	95	菜心	30.00/微克	96	春笋	30/微克
97	茭白	30/微克	98	土豆	30/微克	99	黄豆芽	30/微克	100	豆芽	30/微克
101	马铃薯	30/微克	102	蓝莓	32/微克	103	沙梨	33/微克	104	长把梨	33/微克
105	莱阳梨	33/微克	106	木梨	33/微克	107	梨	33/微克	108	雪花梨	33/微克
109	明月梨	33/微克	110	马蹄黄梨	33/微克	111	鸭广梨	33/微克	112	冬果梨	33/微克
113	榅桲	33/微克	114	雪梨	33/微克	115	菠萝	35/微克	116	杨梅	40/微克
117	八角	40/微克	118	豆腐干	40/微克	119	瓠瓜	40/毫克	120	葫芦	40/微克
121	夜开花	40/毫克	122	亚麻籽	40/微克	123	腰果	49/微克	124	红提	50/微克
125	玫瑰香葡萄	50/微克	126	巨峰葡萄	50/微克	127	黑加仑	50/微克	128	提子	50/微克
129	马奶子葡萄	50/微克	130	葡萄	50/微克	131	银耳	50/微克	132	茄子	50/微克
133	白茄子	50/微克	134	茄瓜	50/微克	135	李子	52/微克	136	香芹	60/微克
137	玫瑰蕉	60/微克	138	西贡蕉	60/微克	139	李林蕉	60/微克	140	北蕉	60/微克
141	芭蕉	60/微克	142	小米蕉	60/微克	143	芝麻蕉	60/微克	144	粉蕉	60/微克
145	大葱	60/微克	146	沙窝萝卜	60/微克	147	大蒜	60/微克	148	芹菜	60/微克
149	青萝卜	60/微克	150	蒜头	60/微克	151	牛油果	62/微克	152	梨山甘蓝	70/微克
153	结球甘蓝	70/微克	154	圆白菜	70/微克	155	黄心菜	70/微克	156	冬菜	70/微克
157	红番茄	70/微克	158	卷心菜	70/微克	159	柿子椒	76/微克	160	冬瓜	80/微克
161	塔菜	80.00/微克	162	乌塌菜	80.00/微克	163	赤小豆	80/微克	164	小豆	80/微克
165	红豆	80/微克	166	无花果	85/微克	167	黄桃	90/毫克	168	丝瓜尖	90/微克
169	豆浆	90/微克	170	白菜梗	90.00/微克	171	丝瓜	90/微克	172	小黄瓜	90/微克
173	黄瓜	90/微克	174	荷兰瓜	90/微克	175	白玉苦瓜	100/微克	176	苦瓜	100/微克
177	芦笋	100/微克	178	木耳	100.00/微克	179	快菜	120/微克	180	大白菜	120/微克
181	白菜	120/微克	182	紫茄子	120.00/微克	183	豇豆	120/微克	184	青鱼肝	122.7/微克
185	毛豆	130/微克	186	猕猴桃	130/微克	187	绿豆	130/微克	188	泡包菜	138/微克
189	包菜	138/微克	190	花椒	140/微克	191	布朗	150/微克	192	木薯	150.00/微克
193	空心菜	150.00/微克	194	莴笋	150/微克	195	芋头	160/微克	196	香芋	160/微克
197	大甲芋头	160/微克	198	大芋头	160/微克	199	小芋头	160/微克	200	油豆角	160/微克