如今,面对每天由遍及全球的“比萨专家”——必胜客餐厅里烤制的几百万个比萨,大家都自然地认为这是400年前意大利那不勒斯的面包师傅首创的。
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2015-04-25
北宋南迁以后,“三不粘”传到了临安,江南的“三不粘”,颇有大宋的遗风,它和那道著名的“宋五嫂鱼”一样,挹取文人们的故国情怀,嚼之常潸然泪下。
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2015-04-25
“水席”是洛阳特有的地方风味菜肴,它风味独特,选料十分讲究,烹制认真精细,味道鲜美多样,口感舒适爽利,和龙门石窟、洛阳牡丹并称洛阳三绝。
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2015-04-25
黄子诚在几个棉纱商的支持下,在华兴正街开了一个“志生餐馆”,子诚手艺虽好,但难为无米之炊,资金短缺,口岸不好,餐馆债台高筑。
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2015-04-25
一次寒冬,他手推独轮车,从古“楚王城(今湖北云楚)来至孝感西湖村,当独轮车满载贩购的西湖莲藕后,却已时值风雪黄昏,饥寒交迫,赵匡胤便推车投宿湖酒家。
标签:豆油御寒
2015-04-25
照常理言之,曰“用卤焖烧”或“用酱熬炖”都显得笨拙且不能完全表达这种烹饪技法的意思,于是干脆都来个名词作动词使用,卤之,酱之,皆明其义。
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2015-04-25
有史料可查的吃过野菜的皇帝有李世民、朱元璋,还有清朝的雍正皇帝,不过他们大多是借吃野菜来标榜自己的爱民和节俭,没有真正吃出野菜味道,作秀的成分居多。
标签:清火
2015-04-25
近日,美国疾病控制与预防中心宣布,美国两个州的至少8人因为吃过美国蓝铃(bulebell)公司产品后,感染李斯特杆菌而患病就医,目前这一事件已经导致3人死亡。
标签:冰淇淋
2015-04-29
针对日前网传的“贵州省纳雍县一名16岁未成年少女被5名执法人员(公安干警)灌酒致死”,纳雍县人民政府官网发布消息称,2015年4月19日晚,纳雍县雍熙街道一肖姓女子因喝酒
标签:解酒
2015-04-30
它不仅要求炒、烧、溜、炸、爆、煮、熬、焖、煨等恰到好处,还结合川菜、粤菜、淮扬菜的众长,选料配方十分考究、严格。
标签:竹笋玉兰片
2015-05-03
张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。
标签:饺子治伤
2015-05-03
当他得知专为宫廷做御膳挂炉烤鸭的金华馆内有一位姓孙的老师傅,烤鸭技术十分高超,就千方百计与其交朋友,经常一起饮酒下棋,相互间的关系越来越密切。
标签:烤鸭梅花
2015-05-03
”因此,他对于那些有志于学习和实行圣人的道理,但又以吃穿不好为耻辱的人,采取了不理睬、不交谈的态度,即所谓“士志于道,而耻恶衣恶食者,未足与议也”。
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2015-05-03
再往右是一位戴高冠、长胡子、着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状,左手持一把叉状物,上有两串珠状物,正放在三足铁鼎上烤。
标签:羊肉羊肉串
2015-05-03
那么,这闻着臭吃着香的臭豆腐是怎样的一个由来呢?王致和臭豆腐的由来相传清朝康熙八年,由安徽来京赶考的王致和金榜落第,闲居在会馆中,欲返归故里,交通不便,盘缠皆无。
标签:豆腐臭豆腐
2015-05-03
可实际呢?这么卖东西,真的更靠谱吗?在广西梧州和广东肇庆两地,记者发现很多农贸市场里都能看到一些花生油作坊,在梧州市两广批发市场里,仅一条街上就有5家。
标签:致癌
2015-05-08
化装侦查揪出狐狸“尾巴”2014年5月下旬,侦查员查明,从山西长治向哈尔滨贩卖毒品“丧尸药”的是哈尔滨人王丽丽,于是前往长治开展侦查工作。
标签:水面幻觉
2015-05-08
北京庆丰包子庆丰包子铺始建于1948年,开始仅是一家普通的小饭馆,只因所营包子口味地道,自56年起专营包子,并正式打出“庆丰包子铺”的招牌。
标签:子排包子
2015-05-12