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饮食文化

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中国泡菜攻陷韩国 “逆袭”韩国餐桌

不少去韩国旅游的中国人都期待体验一把正宗“韩国味儿”。不过,韩国关税厅17日发布的进出口贸易统计数据显示,不少人在韩国餐馆吃到的泡菜很可能来自中国!据韩联社17日

标签:泡菜 2015-05-20
厨师爆炒千斤小龙虾 小龙虾脏不脏?

小龙虾很美味,但不久前曾听说小龙虾很脏吗?这是真的吗?红澄澄的小龙虾在大锅内油炸过后香气更加长远,是市民们在大排档最爱吃的食物之一。

标签:龙虾小龙虾 2015-05-21
公职人员杜绝参加20类饭局

人在官场飘,饭局就不是单纯的饭局,而是战场。近日吉林省纪委列出了公职人员不准参加的20类饭局,获得不少人点赞。看看这20种饭局,大部分还真的是一不小心吃了也会消化不良的类

标签:消化不良 2015-05-21
立夏为什么要吃豌豆饭

最早用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆五种不同的豆子,加上白粳米一起煮,称为“五色饭”,后来改用嫩绿的豌豆,慢慢演变成了豌豆咸肉糯米饭。

标签:豌豆 2015-05-23

,每当读到这句,眼前便呈现出一幅深潭秋霜荡芦苇的景致,夕阳西下,落日余晖洒在一望无际的蒹葭上,给每一寸摇曳在秋风中的芦苇都织就了一层亦真亦幻的金缕衣。

2015-05-23
成就正宗拿破仑蛋糕的要素

同时,实际上法国传统的拿坡仑很少会放奶油,而是一种白色偏黄的卡仕达酱,口感和很多国内的拿坡仑是不太一样的。

标签:蛋糕 2015-05-23
滚烫的火锅发展史

于是,聪明的老祖宗,到西周时代,不但发明了铜与铁,且各种陶器品也改良制作成较为小型的器皿,适合一般人使用。

标签:火锅 2015-05-23
威士忌配餐有讲究 绝配不止西餐

这类威士忌口感最为刺激,麦芽经过当地特有的泥煤烘烤而产生的泥煤味,加上当地是海岛,常年受潮湿的海洋气候影响,蒸馏出来的酒夹杂着淡淡的海咸味,配上像干捞翅之类的菜,一击必中。

标签:威士忌液体 2015-05-23
五常大米掺假乱象 5招鉴别五常大米

记者调查发现,五常市五常大米年产量至多为105万吨,但业内人士估算,全国市场上标售的“五常大米”至少有1000万吨。

标签:大米蛋白质 2015-05-26

”捅大疱她把锅铲插入食管昨日下午,记者在康华医院看到了,患者陈女士(化名)正躺在胸外科的病床上,鼻子插着输送营养液的医用管,喉咙处手术伤口仍清晰可见。

标签:呼吸困难喉咙 2015-05-28

5月28日晚上19时55分,莞城公安分局再次接到电话,称运河东三路塞纳河畔门口公交站台处1名乞丐模样男子躺在地上,120赶到现场后经确认该男子已死亡,而在他旁边发现王老吉

标签:中毒 2015-05-29
炒葱椒鸡的典故和具体做法

那么炒葱椒鸡是哪个地方的菜呢?炒葱椒鸡是广东地方菜,属于粤菜系,成品色泽淡黄、肉滑鲜嫩、葱椒香味浓郁,很受欢迎。

标签:调味 2015-05-30

7种错误的洗头方式,你中枪了吗头发刚浸湿就抹洗发水有很多人在头发弄湿之后就马上用洗发水了,殊不知,这样做反而洗不干净头发。

标签:洗头血液循环紫外线伤 2015-06-02
中国首例MERS患者病情加重 中东旅游需注意饮食卫生

广东省疾控中心传染病预防控制所所长何剑峰表示,不少网上的报道用“类sars”来定义中东呼吸综合征,两者虽然同属冠状病毒,但不属于同一个分支。

标签:冠状病毒糖尿病急性呼吸窘迫综合征中东呼吸综合征 2015-06-02

那么你知道粉蒸肉是哪个地方的菜吗?粉蒸肉作为一道通用菜,在江西各地都普遍存在,评为江西的头牌菜毋庸置疑。

标签:清凉清凉解清凉解暑 2015-06-05

tedweschler曾两次赢得与巴菲特共进午餐的竞拍,在2010年和2011年的竞拍中,他花费了近530万美元。

2015-06-08
猫屎咖啡真是咖啡中的极品吗?

也就是说,如果农场种植的是罗伯斯塔品种咖啡,即使经过麝香猫挑选和精制,这种咖啡绝不会带有阿拉比卡咖啡的特点。

标签:咖啡肠胃心理障碍 2015-06-09
美国男子吃遍上海52家小笼包店

他从2013年12月开始,花16个月吃遍上海52家小笼包店,以寻找理想的小笼包,研究指标包括皮的厚度、汤汁的多少和馅料的重量。

标签:小笼包包子 2015-06-09
一中国公民确诊为MERS 大蒜能预防吗?

大蒜素的前体是蒜氨酸,大蒜中本来只有蒜氨酸,而没有大蒜素,当蒜瓣被切开或碾碎后,蒜氨酸便在蒜氨酸酶的作用下才迅速生成大蒜素。

标签:大蒜上呼吸道感染急性上呼吸道感染 2015-06-11

在北京、上海和长沙开展的一系列现场实验中,该团队发现,这种转基因稻种只需消耗一半化肥产量就能达到普通粳稻的水平。

标签:雾霾遗传污染空气污染 2015-06-15

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