健康者，每日饮酒含乙醇100-200克，连续10-12天，不论其饮食是否含蛋白质，均可发生脂肪肝，低蛋白质只是一种加重因素。

因为人们不健康的饮食习惯导致脂肪肝的发病率越来越高，所以人们在针对脂肪肝的治疗上在注重药物治疗的同时也提倡起食疗来，在这里就让我为大家介绍关于脂肪的食疗一些方法。

桔子中的维生素，特别是维生素e、维生素c等，对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、脂肪肝患者的免疫的增强，尤其是解毒、健胃、强脾等作用，是十分明显的。

在脂肪肝的发生发展过程中，机体的免疫状态、营养因素、遗传因素、生活方式以及年龄和性别等均起相当重要的作用，即为脂肪肝发病的条件因素。

急性小泡性脂肪肝急性小泡性脂肪肝临床表现类似急性或亚急性重症病毒性肝炎，常有疲劳、恶心、呕吐和不同程度黄疸，甚至出现意识障碍和癫痫大发作。

另外不同的患者，病情严重程度和体质都是不一样的，不能盲目治疗，要结合实际情况对症施治，脂肪肝有轻重之分，轻度脂肪肝注意调理，定期检查即可，中重度则恶化的可能性大。

误区认识模糊、放任自流很多朋友在体检的时候发现有轻度或者中度脂肪肝，认为是工作节奏快，平时应酬太多造成的，觉得是小事，既不重视也是治疗，那么就大错特错了。

甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

糖尿病、约有半数糖尿病病人伴有脂肪肝，这是因为糖尿病病人，葡萄糖不能利用，造成三大代谢紊乱，最终使脂肪酸在肝内存积引起脂肪肝。

说到脂肪肝这个疾病，相信大家都是特别的熟悉了吧，脂肪肝这个疾病在近几年的发病率可以说是非常的高的，给患者朋友们的身体健康造成了一定的伤害，对于脂肪肝患者我们一定要做好护理

糖尿病主要是由于胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗而形成的以糖代谢紊乱为主的疾病，其特征是高血糖、高血脂、高氨基酸血症。

所以希望大家多吃冬瓜，尤其是脂肪肝的患者，多吃冬瓜，清热利湿，对于湿热造成的脂肪肝会起到辅助治疗的作用。

另外，也在此，向脂肪肝患者推荐几种饮食疗法，这些膳食适用于各种类型的脂肪肝的辅助治疗，也适用于一些症状不明显、不典型及阴性、缓解期的患者。

桔子中的维生素，特别是维生素e、维生素c等，对于肝细胞的维护、便秘情况的预防、脂肪肝患者的免疫的增强，尤其是解毒、健胃、强脾等作用，是十分明显的。

化学性致病因素包括化学毒物(黄磷、砷、铅、苯、四氯化碳、氯仿等)、药物(甲氨蝶呤、四环素、胺碘酮、糖皮质激素等)、酒精等，嗜酒一直是欧美脂肪肝和肝硬化最常见的原因。

可伴腹痛，主要是右上腹痛，偶尔中上腹痛，伴压痛，严重时有反跳痛、发热，白细胞计数增高，似急腹症的表现，需要及时处理，此种表现少见。

因为成年后患糖尿病人有50%～80%是肥胖者，其血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高，脂肪肝变既与肥胖程度有关，又与进食脂肪或糖过多有关。

瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富有含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退，高纤维类的食物有助于增加饱感及控制血糖和血脂，对于营养过剩性脂肪肝尤其重要。

、谷草转氨酶及丙氨酸氨基转移酶，在酒精性肝炎及活动性酒精性肝硬化时增高，但前者增高明显，后者增高不明显，两者之比大于2时，对酒精肝有诊断意义。