第一类　食用菌类:银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。

防治乳腺癌方法怎样才能早期发现乳腺癌?其实癌变有一个过程，细心的人在乳腺癌病变早期可以发现一些征兆，以下几点有助于早期发现乳腺癌:1。

c、豆腐、豆浆、黄豆芽等豆类制品含有丰富的植物类雌激素，可以竞争性抑制体内雌激素的作用而起到抗癌成果。

红苹果、红辣椒等红色蔬果中含有某种天然植物化学成分，可以有效抑制一些妇科肿瘤细胞的生长，同时降低它们对雌激素的反应性，因而具有预防妇科肿瘤的作用。

6%，超过全球的2%研究表明，除了跟精神压力大、熬夜等生活习惯因素有关外，乳腺癌还是个和食物结构关系比较密切的癌症。

柑橘柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素c，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。

她希望其他患乳腺癌的朋友和那些希望预防乳腺癌、甚至仅仅是为了更健康地生活和减肥的女性，都能够从她的饮食计划中受益。

美国一研究中心的科研人员经过长期调查研究后发现，女性爱吃烧烤肉容易导致乳腺癌的发生。墨西哥《永久周刊》最新一期援引美国洛瓦妇女健康研究中心的报告说，常吃烧烤肉的女性患乳腺

制法先将乌龟放入锅内用清水煮沸捞起去甲壳及内脏切块略炒然后与大枣去核灵芝用瓦锅煲汤加调料煮入味。

山楂能活血化淤，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素c，适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌乳腺癌患者食用。

世界上大概有2万余种鱼，几乎都可以吃，只是有的鱼内脏有毒，中国科学院海洋研究所曾调查得出，中国人吃河鱼的数量要远远大于海鱼，前者占

——柑橘柑橘类水果如橘子柚子橙子柠檬金橘等，都富含维生素c，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌喉癌乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。

芦笋含有多种抗癌营养成分，其中含有一种丰富的组织蛋白，能有效地抑制癌细胞生长，同时还含有丰富的叶酸核酸硒和天门冬酰胺酶，可防止癌细胞的扩散。

专家提醒我们，在日常生活中可以通过一些有效的饮食方法，能够避免乳腺癌的发作，今天推荐的就是水果的特殊防癌作用。

结果发现，约3000名乳腺癌患者喜食大米等细粮，与喜食粗粮的女性相比，她们患乳腺癌的风险要高出44%。

预防乳腺癌要少吃红肉据美国研究人员进行的一项大规模研究显示，进食过多红肉至少会导致一些女性患乳腺癌和结肠癌的几率增加。