最新研究发现，每天吃豆瓣菜能预防乳腺癌。英国南安普敦大学的研究者发现，豆瓣菜这种“超级食品”能“关闭”身体内某种蛋白信号的传递，从而让乳腺癌细胞缺乏血液和氧气的供应而死亡

马上做!彻底清理厨房、电视对面的沙发和茶几、办公室抽屉，把辣酱、榨菜、腌菜、香肠、薯片、虾条、麻辣豆腐干、即食汤料这些高盐食品请出去。

豆类、谷类和马铃薯这些农作物中，有一种被称为蛋白酶抑制素的物质，如果饲料被动物生吃，会影响蛋白质消化。

科学家经过实验发现，“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分，可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长，同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力，预防乳腺癌。

第一类　食用菌类:银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。

防治乳腺癌方法怎样才能早期发现乳腺癌?其实癌变有一个过程，细心的人在乳腺癌病变早期可以发现一些征兆，以下几点有助于早期发现乳腺癌:1。

据分析，茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。

c、豆腐、豆浆、黄豆芽等豆类制品含有丰富的植物类雌激素，可以竞争性抑制体内雌激素的作用而起到抗癌成果。

6%，超过全球的2%研究表明，除了跟精神压力大、熬夜等生活习惯因素有关外，乳腺癌还是个和食物结构关系比较密切的癌症。

柑橘柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素c，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。

主题:茄汁黄豆食材:西红柿2个，黄豆100克，番茄酱适量，水、食盐适量做法:将黄豆提前一天用冷水浸泡，泡发后放入锅中，加入足量的水将黄豆煮熟，捞出黄豆并沥干水分备用。

领导实施这项研究的孙杜欣(音译)教授说:“研究人员以前就一直在研究萝卜硫素对癌症的影响，而最新研究表明其益处在于抑制乳腺癌&。

柑橘柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素c，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。

那么，我们可以根据乳房疼痛这一症状来判断乳腺癌的发生吗?一般来说很多女性发现乳腺癌都是因为无痛性肿块发现的，但是乳腺癌在中晚期很有可能会有疼痛感。

自我检查的注意事项:乳房自我检查的最佳时间是在每次月经之后，如果你感觉到乳房有硬块或者别的什么异常情况，应该立即寻求医生的帮助。

如果出现局部疼痛和压痛、摸到肿块、发现乳头出现凹陷、溢液等异常情况时，应立即到医院进行相关咨询与检查。

石榴不仅味美，还有着很好的医疗保健作用。不仅如此中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。然而，我们所不知道的是:常食石榴可降低女性患乳腺癌风险。据俄罗斯“医学论

柑橘柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素c，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。

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